Valprim

Aufstrich mit Radieschen, Schalotten, Ziegenkäse & Schnittlauch

  1. Radieschen waschen und entstielen. Grob zerschneiden.
  2. Schalotte schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  3. Zitronensaft auspressen.
  4. Käse in kleine Stücke schneiden.
  5. Zutaten in den Mixer geben.
  6. Senf und Joghurt hinzufügen. Salzen und pfeffern.
  7. Alles so durchmischen, dass eine kleinstückige Konsistenz entsteht.
  8. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

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