Nouilles chinoises aux crevettes

Nouilles chinoises aux crevettes

Short Description

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 2 oignons
  • 400g de nouilles chinoises précuites
  • 400g de crevettes roses
  • 6 carottes
  • 1 poireau
  • 1 cube de bouillon
  • 1 verre d’eau
  • Curry
  • Préparation: 20 min
  • Difficulté: 1
  • Condiment: Oignon jaune
  • Type de plat: Plat
Type de plat:
  1. Après les avoirs lavés, épluchez les oignons et les carottes.
  2. Décortiquez les crevettes puis coupez-les en petits morceaux.
  3. Émincez l’oignon puis coupez les carottes en fines rondelles. Coupez également le poireau en deux et recoupez-les en tronçons.
  4. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile et du curry pendant 10 minutes environ.
  5. Ajoutez les crevettes, mélangez et laissez cuire 5 minutes environ.
  6. Ajoutez le bouillon-cube et un demi verre d’eau.
  7. Une fois la moitié de l’eau évaporée, rajoutez les nouilles précuites.
  8. Mélangez et laissez reposer sur le feu quelques minutes.
  9. Dégustez !

Astuce : Vous pouvez ajouter de la salade ou également de la sauce.

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