Tabbouleh mit Grieß und Minze

Tabbouleh mit Grieß und Minze

Short Description

Zutaten: (für 4 Personen)

  • 400 g Couscous-Grieß
  • 5 Tomaten
  • 1 Gurke
  • 1 rote Zwiebel von Kochen Sie…
  • 1 süße Zwiebel von Kochen Sie…
  • 20 cl Zitronensaft
  • 20 cl Olivenöl
  • Minzblätter
  • Petersilie
  • Schnittlauch
  1. Grieß in eine große Salatschüssel geben.
  2. Zitronensaft, Öl, Minzblätter, Petersilie und Schnittlauch hinzugeben.
  3. Tomaten, Zwiebeln und Gurke in kleine Würfel schneiden. Mit dem Grieß vermischen.
  4. Zum Durchziehen kühl stellen.

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