Tabbouleh mit Grieß und Minze

1. Grieß in eine große Salatschüssel geben.
2. Zitronensaft, Öl, Minzblätter, Petersilie und Schnittlauch hinzugeben.
3. Tomaten, Zwiebeln und Gurke in kleine Würfel schneiden. Mit dem Grieß vermischen.
4. Zum Durchziehen kühl stellen.

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