In der Schale

 

 

Mit diesen Schalen im praktischen Format haben Sie alle benötigten Zutaten für ein Rezept parat, ganz ohne Verschwendung und zur großen Freude des Verbrauchers.

Zwei Schalentypen

Schale für verschiedene Geschmacksrichtungen

1 rote Zwiebel, 1 süße Zwiebel, 1 gelbe Zwiebel und 1 weiße Zwiebel

Schale für den Koch

3 gelbe Zwiebeln, 3 Schalotten und 1 weißer Knoblauch.

Confits

 

 

Zum Verfeinern Ihrer Speisen zum Jahresende oder zum Abrunden Ihrer Gerichte im Alltag sind Confits der perfekte Begleiter zu Foie Gras, Aufschnitt oder gar Käse. Mit Rohstoffen aus Frankreich bescheren diese Confits Ihren Gästen höchsten Genuss.

 

Vier Confit-Arten

 

Schalottenconfit

74 % Schalotten

 

Confit aus süßen Zwiebeln aus den Cevennen

75 % süße Zwiebeln aus den Cevennen

 

Confit aus roten Zwiebeln mit Piment d’Espelette

67 % rote Zwiebeln

 

Feigen-Chutney mit Gewürzen

47 % Feigen

 


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